🟣英語で「こってりスープ」は、
rich soup
と言う。
●「このスープはすごくこってりしている」
This soup is very rich.
●コクのある、旨味がある、深みのあるこってりはrich。
●脂っこいこってりは、greasy / oily。
●腹持ちがいい、消化に悪いこってりは、heavy。
●あっさり、軽い味は、light。
●あっさりした(普通の)、味付けされていないは、plain。
●味が薄い、風味がないは、 bland と言い、どちらかと言えばマイナスのニュアンスがある。